Dalam ilmu gizi, nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh terbagi menjadi dua jenis yaitu makronutrien dan mikronutrien. Keduanya sama-sama sumber nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Disebut ‘makro’ karena nutrisi ini dibutuhkan dalam jumlah banyak, sebaliknya disebut ‘mikro’ karena nutrisi terebut